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近日，安徽新東方高級技工學校佳訊連連，接連獲得多項由省級主管部門授予的重要榮譽與認定，充分彰顯了學校在職業教育特別是烹飪技能培養領域的深厚積淀與領先水平。這些成就不僅是對學校辦學實力和教學質量的高度肯定，更是對其持續推動安徽省職業技能教育高質量發展的生動體現。

在安徽省第十屆職業技能大賽中，我校被安徽省人力資源和社會保障廳授予“突出貢獻單位”稱號。這一榮譽旨在表彰我校在技能人才系統化培養、高水平賽事組織及全省職業技能提升工作中所做出的顯著貢獻。多年來，學校堅持以職業技能競賽為推動教育教學改革、提升人才培養質量的重要抓手，構建了覆蓋“校賽—省賽—國賽”三級體系的競賽機制。通過常態化組織校內技能比武、跨校聯合實訓和省級賽事承辦，學校不僅篩選和儲備了大量高素質技能選手，更在全省范圍內發揮了示范引領和輻射帶動作用，有力促進了職業技能競賽文化的普及與深化。

尤為振奮的是，經安徽省人力資源和社會保障廳嚴格審批，我校成功獲批成為第三屆全國技能大賽三大賽項的安徽省集訓基地，具體包括糖藝/西點制作、烹飪（西餐）和中式烹調（羊肉烘烤）項目。這一認定，是對學校綜合辦學實力和專業建設水平的高度信任，體現出主管部門對我校在高端技術技能人才培養、競賽資源整合與訓練體系構建方面能力的充分認可。

能夠承擔如此重要的省級集訓任務，源于學校多年來持續構建的教學優勢。安徽新東方高級技工學校堅持以就業和競賽雙導向，構建了與行業標準全面對接的模塊化課程體系。學校高度重視“雙師型”教師隊伍建設，打造出一支結構合理、技藝精湛、教學經驗豐富的專業化師資團隊，其中包括多位享受政府特殊津貼的烹飪大師、國家級裁判和行業領軍人才。此外，學校持續投入實訓資源，建設了高標準、全流程、生產化實訓工場和競賽基地，設備先進、環境一流，完全具備承接高水平集訓和競賽的條件。

在賽事體系建設與選手培養方面，學校已形成了較為成熟的選拔、訓練、評價和輸出機制。依托多年組織與參與各類職業技能大賽的豐富經驗，學校總結出一套科學有效、針對性強的競賽訓練方法，能夠根據大賽標準和選手特點制定個性化培養方案。近年來，師生團隊在各類職業技能競賽中屢創佳績，獲獎級別與數量在全省持續領先，體現出優良的競賽傳統和強大的育人能力。

多項省級榮譽與認定的背后，是我校長期堅持高標準辦學、不斷深化教學改革的結果，也體現了上級主管部門對我校各項工作持續而充分的認可。學校將以此為契機，進一步優化專業結構，加強師資隊伍建設，提升實訓教學質量，充分發揮省級集訓基地的示范、輻射和引領作用。未來，學校還將積極拓展與行業企業的深度合作，推動“產訓賽”融合創新，努力為安徽省乃至全國培養更多符合新時代要求、具有創新能力和精湛技藝的高素質技能人才，為職業教育提質培優、賦能地方經濟高質量發展作出新的更大貢獻。